Ásia, China, Hong Kong

Comidas exóticas da China – você encararia essa aventura?

Last Updated on 3 de agosto de 2020 by Luciana de Campos Assis

Quando pensamos em China logo vem a mente aqueles pratos de comidas exóticas como referência gastronômica. Além do tradicional Yakissoba, é claro. Mas a pergunta é: você encararia uma degustação de comidas estranhas da China estando lá a turismo?

Quando comprei meus bilhetes aéreos para conhecer Pequim, Hong Kong e Shangai logo pensei: eu vou provar comidas exóticas da China! Quando coloquei meus pés diante do primeiro menu que dizia: cogumelos com bactérias o frio na barriga bateu e o medo de estar fazendo uma loucura muito grande tomou conta!

A cultura chinesa é peculiar em muitos aspectos, especialmente quando falamos em alimentação. Há uma diversidade enorme de pratos que vão muito além do yakissoba e frango xadrez. Em determinados restaurantes você irá se deparar com palavras como fungos, barriga de peixe e muitas outras coisas diferentes.

Mas não se assuste, os pratos tradicionais e “normais” também estão no cardápio e são maravilhosos. O pato caramelizado é uma explosão de sabores e as guiozas e dumplings então? Meu Deus!! Uma delícia! Prove em todos os lugares possíveis.

Ok, mas esse post está no ar para falar das comidas chinesas estranhas, então vamos lá. O que você pode provar na categoria “comida exótica da China” e onde encontra-las?

Pratos exóticos da China

  • Espetinho de lacraia, aranha e demais insetos
  • Espetinho de estrela do mar
  • Ovos de mil anos ou ovos podres
  • Pepino do mar
  • Pratos com fungos e bactérias
  • Sopa de Ninho de Andorinha

Onde encontrar comida exótica chinesa em Pequim

  • Feiras de rua:
    • Wangfujing Street
    • Dongzhimennei Avenue
    • Niujie Muslim Snack Street
    • Fucheng Street
    • Nanluoguxiang  Street
  • Restaurantes sofisticados:
    • Qianmen Quanjude
    • Din Tai Fung Restaurant
    • Hai Di Lao
    • Shanshui Jian Yang-Xiezi Hotpot
    • King’s Joy Beijing
    • Jin Ding Xuan
    • Choy’s Seafood Restaurant
    • Dali Courtyard
    • Huajia Yiyuan
    • Black Sesame Kitchen
  • Excursão gastronômica: essa talvez seja a opção mais segura – associe ela a uma ida a um restaurante e a uma feira de rua e você tem o combo “China gastronômica” perfeito!

Minha experiência com comidas exóticas da China

AMARELEI! Cheguei a feira com a ideia de provar pelo menos duas variedades de comida exótica da China mas não tive coragem. Não consegui por dois motivos; eles são muito feios e frios, não tem nenhum molinho pra acompanhar rs.

Segundo motivo; achei a feira de rua com muito estrangeiro e pouco povo chinês, não sei não se eles comem isso mesmo rsrs. Bom, tem estrela-do-mar, cobras com ou sem pele, lacraia (eu nem sabia que isso existia até passar pela feira), língua, enguias, um filhote de pato entre outras coisas.

Tudo vem no espetinho e o preço é bem tranqüilo (em Dez/2012 custava U$5 cada espetinho). Aos mais corajosos boa sorte e me digam como foi a experiência! Se você, como eu, não irá provar, aproveite as fotos e as risadas que o passeio oferece, os vendedores são bem engraçados!

Leia mais: 25 Coisas para Saber antes de Visitar a China

comidas exóticas da china
Essa é a feira
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São diversas banquinhas, todas com essas “coisinhas”
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Esses vendedores chamavam a gente: “come, come and try”
pequim
Cobra com pele ou sem? Rs
pequim
Mais cobras!
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Me falaram que isso aí era bigato!
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Patinho
comidas exóticas da china
Aranhas
pequim
Até hoje não sei exatamente o que é esse camarão com super bigode!
comidas exóticas da china
Bichos estranhos que não sei o nome!
comidas exóticas da china
Para ser fare, tinham essas frutinhas caramelizadas também!
comidas exóticas da china
Estrela do mar, lacraia!! Um show de horrores rs
pequim
Tinha um tipo de camarão que vinha empanado, mas vai saber né?! rs

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9 thoughts on “Comidas exóticas da China – você encararia essa aventura?

  1. O povo chinês não come aquele tipo de comida! É apenas um ponto para receber turista! De onde veio o motivo de vender este tipo de comida não sei! Mas só sei que eles não têm este costume!

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